Ланч
ЛАНЧ Салат с ростбифом, картофелем бейби и томатами черри
140 г
Листья салата, печеный болгарский перец, черри, ростбиф, картофель бейби печеный, заправка на основе сметаны и соуса кимчи, лук резанец
ЛАНЧ Тар тар из тунца с миксом свежих овощей
135 г
Тунец, свежий огурец, томаты черри, авокадо, соус лао чу, руккола, соус на основе масла (чеснок, соевый соус, сок лайма, петрушка, масло оливковое, масло подсолнечное), пармезан
ЛАНЧ Брускетта с лисичками, страчателлой и томатами
120 г
Римская лепешка, лисички, страчателла, томаты, лук резанец
ЛАНЧ Летние свежие овощи
135 г
Томаты, огурцы, лола росса, романо, редис, перец рамиро, масло оливковое
ЛАНЧ Окрошка с ростбифом
185 г
Картофель, редис, огурец, ростбиф, яйцо куриное, укроп, заправка (сметана, майонез, сливочный хрен, дижонская горчица, соль, укроп, петрушка), укроп, петрушка, сыворотка/квас
ЛАНЧ Куриный бульон с митболами и овощами
280 г
Куриный бульон, картофель, морковь, брокколи, шпинат, тефтели куриные (фарш куриный, лук, сливки соль), немного чесночного масла
ЛАНЧ Сливочный суп с карри, креветками и кальмаром
270 г
Рыбный бульон, сливки, картофель, томат черри печеный, креветки, кальмары, карри паста, чесночное масло, имбирь свежий, лук шалот, лук резанец
ЛАНЧ Жареные лисички с картофелем бейби и сметаной
200 г
Лисички, картофель бейби, масло чесночное, масло зеленое, зелень, лук резанец, сметана
ЛАНЧ Шницель из цыпленка с соусом 4 сыра и миксом салата
175 г
Шницель (куриное филе, панировочные сухари, яйцо, мука, соль, перец), микс салата (салат романо, лолло росса, редис, томаты черри, оливковое масло, сок лимона), соус 4 сыра (сливки, дор блю, пармезан, твороженный сыр, трюфельная паста)
ЛАНЧ Домашние спагетти с креветками, цуккини и пармезаном
220 г
Домашние спагетти, креветки, цукини, сливки, пармезан, перец свежемолотый
ЛАНЧ Брокколи с соусом гамадари и кешью
200 г
Брокколи, обжаренные на гриле, соус Гамадари (кешью, растительное масло, саке, яблоко, кунжутное масло, апельсиновый фреш, соевый соус, красный лук, рисовый уксус) арахисовая паста, кешью
ЛАНЧ Римская пиццетта с трюфельно-сырным соусом и вялеными томатами
130 г
Парбейк, руккола, соус 4 сыра, мед с небольшим добавлением шрирачи, пармезан, томаты вяленые
ЛАНЧ Тарт с малиной
Миндальный тарт (пшеничная мука, сливочное масло, миндальная мука, соль) Запеченный миндальный крем (яйца, миндальная мука, Сахар, сливочное масло, крахмал) Крем-чиз (Творожный сыр, сливки, сахарная пудра) Много свежей малины