Ланч

150 г

145 г

Салат романо, цукини, шампиньоны, болгарский перец, цыпленок су-вид, маринованный красный лук, пармезан, соус грин годес (каперсы, зеленый лук, лук шалот, майонез, петрушка, укроп, сахар, сметана, сок лимона, эстрагон)

150 г

Соус нисуаз (тунец консервированный, майонез, сыр творожный, каперсы), яйцо варёное, салат романо, оливки каламата, красный лук маринованный, томаты фламенко, картофель беби обжаренный, обжаренный тунец (тунец, сок лимона, соль)

135 г

Томаты, огурцы, лола росса, романо, редис, перец рамиро, масло оливковое

185 г

Картофель, редис, огурец, ростбиф, яйцо куриное, укроп, заправка (сметана, майонез, сливочный хрен, дижонская горчица, соль, укроп, петрушка), укроп, петрушка, сыворотка/квас

270 г

Картофель, лук репка, морковь, куриный бульон, плавленый сыр, сливки, креветки, зелёное масло, гренки

250 г

Говяжий бульон, томаты в собственном соку, говядина, картофель, морковь, перец болгарский, сельдерей, цукини, репчатый лук, чеснок

235 г

Домашняя паста, лисички, цыпленок су-вид, сливки, лук шалот, чеснок, петрушка, пармезан

225 г

Разварное мясо, сваренное в бульоне с овощами, соус на основе демигласа и перечного соуса, картофель бейби, красный маринованный лук, руккола

230 г

База ризотто, соус наполи, стейк бедра цыпленка (филе бедра цыпленка, мука, подсолнечное масло), оливки каламата, белая основа, базилик, сливочное масло, соус песто

230 г

Котлета: филе щуки, курица, лук жареный, сухари панко, масло сливочное. Подается с пюре из цветной капусты и соусом, маринованным луком, соус чимичурри. Соус: белые грибы, шампиньоны, лук, чеснок, сыр, сливки, пряности

145 г

Парбейк, соус наполи, страчателла, соус песто, пармезан

108 г

Миндальное сабле (мука пшеничная, сахарная пудра, крахмал, сливочное масло, соль, миндальная мука, мука семола, яйца) Миндальный крем (миндальная мука, цедра Лайма, мята, сливочное масло крахмал, белок, сахар) Кремчиз (сливки, творожный сыр, сахарная пудра) Свежие ягоды клубники