Брускетта на римской лепешке с уткой конфи и печеными перцами

Ланч из меню доставки ресторана «Особняк». Порция 100 г.

Тёплая римская лепёшка с трюфельным соусом (сливки, трюфельная паста, творожный сыр) — идеальная основа для сочной утки конфи и нежных печёных болгарских перцев. Акцент из лука-резанца добавляет свежести, а глубокий аромат трюфеля делает блюдо по‑настоящему особенным.